主料:
鱿鱼，
350克，
青椒，
200克
辅料:
盐适量，
糖适量，
料酒适量，
胡椒粉适量，
鸡精适量，
鲜抽适量，
姜适量，
辣椒酱，
1调羹辣味青椒炒鱿鱼的做法步骤
1.青椒洗净，去蒂去籽，用手颁成片。
2.鱿鱼去杂质，洗净，切成花刀片。
3.把鱿鱼放开水里焯15秒，捞出。
4.锅里油热，放下青椒煸炒。
5.待青椒有些转色，放下鱿鱼，姜丝.
6.加1调羹辣椒酱，料酒，盐，糖，煸炒。
7.加些鲜抽，鸡精，煸匀即可。
小窍门&温馨提示
焯鱿鱼的开水里放些料酒去腥。
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热菜 家常菜 海鲜 夏季食谱 午餐 晚餐 鱿鱼
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